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  • Köche gehen Essen - Wyringer Neumarkt am Wallersee

    7. Juni 2018, 18:00

    7. Juni 2017 – Restaurant Wyringer Neumarkt am Wallersee

    Diesmal sind wir zu Gast im Restaurant Weyringer in Neumarkt am Wallersee.

    Wenn Emanuels Zutaten sprechen könnten, dann täten sie das in mehreren Sprachen, aber sie würden sich trotzdem sehr gut verstehen. Seine Kreationen alle in Begleitung von mindestens einer Frucht („Die brauche ich, dass es leicht und frisch wird“) – erzählen von den Ländern und Kulturen, die der Spitzenkoch in seinen elf Auslandsjahren kennengelernt hat. „Ich brauche die Vielfalt, darum ist meine Küche regional und international,“ so der Salzburger, der neben China und Italien auch in Frankreich, England, Deutschland und der Schweiz zuhause war.

    Das 4 – Gang Menü inklusive Gedeck und Aperitif kostet 69 Euro pro Person.

    Ort der Veranstaltung: Restaurant Weyringer Neumarkt am Wallersee, Fenning 7a, 5302 Henndorf am Wallersee

    Beginn 18:00 Uhr

    Reservierungen bis 30. Mai bei Alexander Forbes 0676 617 485 6 oder alexander.forbes.junior@sbg.at

  • Köche gehen Wandern / Frühstücken

    1. Juli 2018, N/A

    Diesmal sind wir zu Gast im idyllischen Winterstellgut wo uns unser Freund und Berufskollege Florian Huber mit einem stärkenden Frühstück für 21 € statt 28 € ver

    wöhnt. Anschließend wandern wir rauf zur Rottenhofhütte. Die Wanderstrecke ist mit rund 90 Minuten Fußmarsch zu bewältigen – für diejenigen die nicht wandern möchten steht ein Transfer auf die Rottenhofhütte mit dem Auto zu Verfügung.

    Treffpunkt:     9:00 Uhr im Winterstellgut, Braunnötzhof 4, Navi: Güterweg Hinterberg, 5524 Annaberg

    Anmeldungen bis 23. Juni (AUCHTUNG BEGRENZE TEILNEHMERANZAHL) ausschließlich bei Florian Huber unter: 0664 5355260